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Caveaux et Points de vente Qualité Sud de France

 
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Un caveau ou un point de vente labellisé Qualité Sud de France c'est :

Techniquement :

Les points de vente « Sud de France » sont les lieux de vente où les agriculteurs vendent les produits de leurs exploitations. Il s’agit principalement de vin et de produits fermiers. La vente y est assurée par l’exploitant agricole, les membres de sa famille ou un salarié.

Il peut s’agir de points de vente individuels ou collectifs. Le point de vente est situé dans la plupart des cas sur l’exploitation. Dans le cas des points de vente collectifs, le point de vente commun doit être géré directement par les producteurs concernés, qui doivent effectivement participer à la vente des produits. Les produits doivent provenir majoritairement des exploitations membres du groupement.

L’exploitant agricole doit répondre aux conditions d’affiliation au régime social agricole. Si la forme juridique (SARL, GIE …) dans laquelle l’activité de transformation et de vente des produits est développée est distincte de l’exploitation agricole, il est exigé que le responsable remplisse ces conditions et soit producteur dans l’exploitation agricole.

Ne peuvent prétendre à l’agrément « Sud de France » que les structures se conformant aux textes législatifs et règlementaires en vigueur, notamment d’ordre fiscal, social, sanitaire, concurrence, sécurité, définition et qualité des produits, étiquetage, présentation.

L’entreprise a souscrit une assurance couvrant les risques liés à l’accueil de public et à la vente de produits alimentaires, notamment responsabilité civile, accident du travail, vols et incendie est obligatoire.

Mais surtout :


Un séjour réussi passe par la dégustation des nombreux produits du Terroir. Viticulteurs et agriculteurs vous accueillent au sein de leur propriété pour vous faire découvrir le savoir-faire et les saveurs qui font de notre région une destination qui réveille vos pailles !

Enfin, dans les bars et cafés Qualité Sud de France vous pourrez déguster des vins et amuse-bouche régionaux, dans une ambiance conviviale. 

Caveaux et Points de vente Qualité Sud de France dans les Pyrénées-Orientales
  • CHATEAU DE PENA SCV L'AGLY

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    CASES-DE-PENE

    Notre vignoble se situe sur les premiers contreforts des Corbières, au coeur du Roussillon. Les terres de marnes et de schistes noirs sont un terroir de prédilection pour la production d'AOC Côtes du Roussillon Villages, vins doux naturels, vins de cépages. Nos vins reflètent toute la typicité de notre terroir.

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