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CHEZ PLANES HOTEL RESTAURANT BRASSERIE

Brasserie, Restaurant gastronomique
Cuisine catalane, Cuisine gastronomique, Cuisine traditionnelle
6 place de Cerdagne
66800 SAILLAGOUSE
France
PLANES Jean-Luc
Nombre de couverts max
120

A propos

Les frères Planes offrent en cette maison plus que centenaire, une cuisine généreuse et sincère. Leur savoir-faire s'exprime dans les différentes gammes : menus et carte. Spécialités : caneton aux raisins, pied de porc désossé farci au foie gras et cèpes, compotée d'oignons, escalope de foie gras chaud poêlé et pommes rôties au jus de Banyuls, soupière de lotte en croûte de feuilletage sauce blanquette, tarte chaude aux pommes avec sauce caramel et glace à la pomme, soufflé à l'orange, omelette norvégienne.

Labels et marques

Logis Maître restaurateur Handicap auditif Handicap mental Handicap moteur
Accueil des personnes handicapées
oui
Groupes acceptés
oui

Citation dans les guides

Bottin Gourmand, Gault Millau, Guide du Routard, Les Toques Blanches du Roussillon
Animaux acceptés
oui

Langues parlées

Français, Anglais, Catalan, Espagnol