LES VIGNERONS DE MAURY

Les Vignerons de Maury est la première cave coopérative des Pyrénées-Orientales créée en 1910, elle regroupe une centaine de familles de vignerons qui exploitent environ 750 ha de vignes pour une production moyenne entre 18000 et 20000 HL.
Notre encépagement regroupe les cépages nécessaires à la production d'AOP vins secs et vins doux naturels ainsi que les IGP Côtes Catalanes. De par notre exposition et notre terroir nous avons des rendements de productions faibles environ 20 à 25 hl/ha.
Ce sont les vignerons eux mêmes qui organisent l'accueil, la vente et les dégustations.
Dégustation et visite commentée du Chai sur rendez-vous.