DOMAINE BISCONTE

Boissons, vins et spiritueux
Vin rosé
Vin blanc
Vin rouge

Chemin du Salitar, 66740 Saint-Génis-des-Fontaines

- Gratuit
- + 4 autre(s) prestation(s)
- - +33 6 87 42 96 46
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En terres Catalanes, entre mer et montagne, le Domaine Bisconte produit depuis 1930 des vins à la couleur du terroir.
Manuel et Pascale VINCENT reprennent la direction du domaine en 2010. Ils décident alors de passer Vigneron Indépendant en 2016. De plus, la vinification se fait désormais à la cave historique du Domaine des Cabanes ainsi que l'ajout de 2 nouveaux terroirs, le premier situé à Banyuls-dels-Aspres et le second à St-Jean Lasseille.

Cépages Syrah, Carignan noir, Grenache noir, Mourvèdre, Macabeu, Muscat à petits grains et Chardonnay. Elaboration des vins d'assemblage élevés ou non en fûts de chêne et des vins de monocépage.