La Sant Jordi est une célébration profondément ancrée dans la culture catalane, mettant à l’honneur la littérature, le partage et les traditions locales. À cette occasion, le public est invité à découvrir des animations autour des sardanes, danse emblématique de la Catalogne, portée par la Cobla Germanor et l’association Sardana del Barcarès. Ce moment convivial permet de s’initier ou simplement de profiter d’un pan important du patrimoine culturel local. La fête se prolonge autour du livre et de la création littéraire, avec la présence de nombreux auteurs aux univers variés (roman, polar, bande dessinée, littérature régionale, bien-être…), ainsi qu’un stand dédié au livre. Les rencontres et séances de dédicaces offrent une belle opportunité d’échanger avec les écrivains et de célébrer la richesse de la production littéraire. Entre traditions populaires et mise en valeur de la littérature, la Sant Jordi incarne un temps fort culturel, symbole de transmission, de créativité et d’identité catalane.