RESTAURANT LE BOTANISTE

Dans la ville fortifiée, au cœur des remparts. Venez découvrir ou redécouvrir de la cuisine simple, sans artifice et travaillée avec soin. Nous cherchons à allier équilibre et convivialité et mettons au maximum en avant les produits frais et locaux. Nous avons d'ailleurs mis en place des partenariats comme avec Julien de l’Atelier du Vallespir notre boucher préféré ! Afin de rendre votre expérience chez nous plus singulière nous avons ajouté à notre proposition culinaire un laboratoire Pizza, vous pourrez ainsi les déguster sur place ou à emporter.