Ce 24 juillet, c'est le Domaine des Soulanes qui sera présent.
Le Domaine des Soulanes , créé en 2002 à Tautavel, en aire de production Maury, tire son nom du terme géographique « soulane », désignant un versant de colline exposé sud-sud-est. Niché dans un couloir naturel entouré de garrigues, il se situe au pied des pics rocheux du dernier bastion cathare, le Château de Quéribus.
L’implantation de ces quatres cépages méditerranéens — grenache, syrah, carignan et mourvèdre — est parfaitement adaptée à ce terroir unique.
Que vous veniez faire votre marché ou découvrir le village, accordez-vous une halte gourmande et laissez-vous séduire par les saveurs locales.
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé