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Estany de Sobirans, et ses vaches, Lacs du Carlit, Site des Bouillouses. Sentier du Carlit.

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© Jc Milhet

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Terroir

Terroir

Les Pyrénées-Orientales offre de nombreux produits locaux comme le vin, les fruits, l’huile d’olive ou encore la charcuterie.
Mais le terroir catalan, c’est aussi une culture forte, une langue, des traditions et un savoir-faire transmis de génération en génération. C’est ce mélange entre nature, travail de la terre et identité culturelle qui fait de ce territoire un terroir unique.

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